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浜松市の峯野牛を使った巳峯特製のローストビーフです。
受注生産の為、注文からお届けまで1週間程かかります。
※仕入れ状況によって異なります。
【送料無料】
【配送方法は、飛脚クール便】
〈部位の説明〉
「トモサンカク」は、一頭から約1kgぐらいしかとれない超希少部位です。
モモ肉の中ではトップレベルの旨味の詰まった部位「マル」の一部で、
赤身の中に素晴らしい霜降りが入っています。
モモ肉独特の風味が食欲をそそります。
〈解凍方法〉
・自然解凍か冷蔵解凍がオススメです。
〈賞味期限〉
・受注生産で製造より冷凍で1ヶ月
・解凍後未開封で冷蔵保存で7日
・開封後はその日のうちにお召し上がりください。
〈原材料〉
牛肉、食塩、酒、赤ワイン、醤油、にんにく